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【高野豆腐と豚ひき肉の低糖質ハンバーグ】の作り方
（材料）
・豚ひき肉 250～300ℊくらい（1パック）
・タマネギ 2分の1→細かく切ってレンジで30秒チンしておく
・高野豆腐の粉 大さじ１くらい
・牛乳 大さじ１
・塩コショウ 少々
・玉子 1個
・ポン酢大さじ１
・付け合わせのしめじとモヤシ 適量
＜作り方手順＞
★の材料（ポン酢と付け合わせのしめじとモヤシ以外）をキッチンパックやビニール袋で混ぜる
ぐにゃぐにゃ。
実はこれ、前につくおきしといたもので、昨晩は焼いただけ！
丸めてフライパンでジュー！柔らかいので形がいびつになるけど、そこが家庭料理の醍醐味や！
お弁当用とか次の日の夫の昼食用とか大きさ色々作って…
最後に火を消して、ポン酢大さじ１くらい（量はお好みで）まわしかけてください。
完成…はやっ！
この同じフライパンをキッチンペーパーでサッとふき取り、付け合わせのもやしとしめじを炒める
ハンバーグと合わせて盛り付けて…
上からもう一回ちょっとポン酢かけて、大根おろしもかけるとさらにおいしそうです。
お弁当用の簡易的なハンバーグです★ぜひ★
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