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【糖質2.6g】ステビアヘルスで♪チョコ風ババロア

チョコ好きの我が家で争奪戦となった(笑)チョコ風ババロアです!
濃厚でたまらん~♪

材料 ※6個分

・牛乳 300cc
・純ココアパウダー 大さじ2
・ステビアヘルスホワイト 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2

※糖質量 約2.6g(一人分)

作り方の手順

1 水大さじ2に粉ゼラチン5gをふり入れてふやかす。

1 水大さじ2に粉ゼラチン5gをふり入れてふやかす。

2 鍋に牛乳300㏄を入れ、中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす。

ココアパウダー大さじ2、ステビアヘルスホワイト大さじ2を加え、よく混ぜる。

2 鍋に牛乳300㏄を入れ、中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす。

ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

4 プリン型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

4 プリン型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

綺麗に型から出すには温めた布きんで周りを包んで出すとうまくいくよ♪

綺麗に型から出すには温めた布きんで周りを包んで出すとうまくいくよ♪

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