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【糖質3.5g】ステビアヘルスで♪オレンジと紅茶のゼリー

【糖質3.5g】爽やかデザート♪オレンジと紅茶のゼリー

オレンジの酸味と紅茶の渋みと甘味料(ステビアヘルス)の甘さが三位一体となってお口の中で爽やかなハーモニーを紡ぎだす、ゼリーはいかがでしょう?
おいしい紅茶と一緒にどうぞ~♪

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「オレンジと紅茶のゼリー」の作り方♪

材料 ※カップ6個分

・オレンジ 1個
・紅茶(茶葉) ティーバッグ 1個
・水 300cc
・ステビアヘルスホワイト 大さじ2

◆ゼラチン
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2

糖質 約3.5g(1個)

作り方の手順

<下準備>
オレンジは皮をむいてスライスする。

① ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

① ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

② 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら紅茶を入れて5分ほど弱火で煮出す。
ティーバッグを取り出し、ステビアヘルスホワイトを加えて混ぜ、火をとめる。

② 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら紅茶を入れて5分ほど弱火で煮出す。ティーバッグを取り出し、ステビアヘルスホワイトを加えて混ぜ、火をとめる。

③ ②に①を入れ、混ぜて溶かす。

③ ②に①を入れ、混ぜて溶かす。

④ 器に③で作ったゼラチン液を少しずつ入れて、オレンジを入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。(余ったゼラチン液は⑤で使うのでおいておく。)

④ 器に③で作ったゼラチン液を少しずつ入れて、オレンジを入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。(余ったゼラチン液は⑤で使うのでおいておく。)

⑤ 残りのゼラチン液を等分に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成♪

⑤ 残りのゼラチン液を等分に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成♪

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