白菜とベーコンのオリーブオイル蒸し

白菜は95％が水分の低カロリー野菜なので、ダイエットにもピッタリ！
たっぷり含まれるカリウムは高血圧予防・改善にも役立ちます。
白菜がお安く買えた時に大量につくりおきしてくださいね♪
キャベツでも代用できますよ～。

スポンサーリンク

【 白菜とベーコンのオリーブオイル蒸し 】の作り方

＜材料＞
・白菜　3枚くらい　→ざく切り
・オリーブオイル　大さじ１～２
・塩コショウ　少々
・ベーコン　2枚　→短冊切り
・にんにくすりおろし　小さじ１

（作り方）
①鍋に白菜→ベーコン→オリーブオイル→ニンニク→塩コショウの順ですべて半量重ね、もう1回もう半量を同じ順で乗せる
②蓋をして中火で10分。時々中をみながら火が通れば完成！

すごく簡単なので、もう一品欲しい時にもいいですね(^^♪