【サバの味噌煮缶と厚揚げのふんわり玉子とじ】の作り方
(材料)
・サバの味噌煮缶
・厚揚げ1パック ※油抜きして角切りしとく
・水500ml
・白出汁 大さじ1~2(お好みで)
・卵2個
・ニラ 3束くらいを5センチ幅に切る
使ったサバの味噌煮缶
炭水化物(糖質とみなす)9.9g、脂質11.8g、塩分1.8g
このまま1缶食べちゃうと色々オーバー気味なので…ほかのヘルシー食材と合わせて食べたいと思いまっす!(^^)!
(作り方)
①鍋に水、白出汁をいれて沸騰させてニラ、厚揚げ、サバの味噌煮缶を入れる
②しばらく煮たたしたら、別のボウルで卵を菜箸でザックリ混ぜたのを回し入れる
え?海苔とゴマかけたら完成?‥って簡単すぎやろ・・・
夫、めっちゃおいしい!!って!
ちなみにサバの味噌煮缶1缶で3人前位の感じです。
小鉢ならもっと分けれるかな。
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