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風邪のひき始めに 生姜とレモンのあったかスープ

寒くなってきましたね…

朝起きた時にのどが痛い…なんてことないでしょうか…。

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【生姜とレモンのあったかスープ】の作り方

(材料)
・水400mlウェイパー小さじ1
・レモン 輪切り半分とレモン汁半分しぼる
・鶏肉 50ℊ
・白菜 3~4枚 ざく切り
・生姜 すりおろし大さじ1

(作り方)

①鍋で水を沸かしてウェイパーを溶かし、野菜や鶏肉を煮込む

②煮立ったら生姜をいれて、火を切ってからレモン汁しぼる

③仕上げにゴマかけてレモンの輪切り飾って完成

レモンのビタミンCは免疫力を高めてくれます。

生姜にも免疫力を高め、体を内側から温めてくれる作用があります。

風邪はひき始めが大事。

栄養のある食材を摂ってゆっくり休んでくださいね(^_-)-☆

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