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【糖質4g】ほろにが大人の味♪チョコ風カップケーキ

ハッピーハロウィーン!
今月は多少強引にハロウィンでせめていきますのでよろしくお願いします♪

材料 ※約9個分

・アーモンドプードル 80g
・きな粉 20g
・ステビアヘルスブラウン 50g
・ココナッツオイル 60g
・卵 2個
・くるみ 適量

※糖質量 約4g(8分の1切)

作り方の手順

1 ココナッツオイル 60g を湯煎で溶かし、ステビアヘルスブラウン 50g を加え、よく混ぜる。

2 卵 2個 も割り入れ、よく混ぜる。

3 ふるったアーモンドプードル 80g、きな粉 20g、ベーキングパウダー 小さじ1 も加え、混ぜる。

4 砕いたクルミ 適量 を加えて、生地をヘラでさっくり混ぜる。

5 型に生地を流しいれ、飾り用のクルミを上に乗せる。

6 オーブン170°で20分ほど焼く。

7 焼けたら粗熱を取って完成♪

さくふわでおいしいよ!

 

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