甘いもの好きにはたまらない魅力を放つティラミスというスイーツ。。。
でも糖質高そう…
そんなあなたに朗報です!
なんと、1カップ4.9gという驚異の低糖質ティラミスを作ってみましたー!
食後のデザートに食卓に出してみてはいかがでしょう?
本当に低糖質?と言いたくなるおいしさです♪
「糖質オフなティラミス」の作り方♪
材料 ※カップ6個分
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200cc
・ステビアヘルスホワイト 大さじ2
・ココア 少々
・低糖質クッキー 50~60g
・インスタントコーヒー 小さじ1
・お湯 30cc
※糖質4.9g(1人分)
作り方の手順
<下準備>
クリームチーズはしばらく常温で置き、柔らかくしておく。
① 生クリームにステビアヘルスを入れて八分立てくらいに泡立てる。
②カップでコーヒーにお湯をいれて混ぜておく。
③ 低糖質クッキーは袋にいれて砕く。
※私はSUNAOの低糖質クッキーを袋ごと砕きました!
④ 深さのある器に3を敷き詰めて上からコーヒーを回しかける。
⑤ 別のボウルでクリームチーズをよく混ぜてクリーム状にして、泡立てた生クリームを少しづつ加えて混ぜる。
⑥ 4に5を上からふんわり入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
⑦ 6等分に分けて、ココアを上からふるいかけたら完成~♪
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