寒くなってきましたね…
朝起きた時にのどが痛い…なんてことないでしょうか…。
【生姜とレモンのあったかスープ】の作り方
(材料)
・水400mlウェイパー小さじ1
・レモン 輪切り半分とレモン汁半分しぼる
・鶏肉 50ℊ
・白菜 3~4枚 ざく切り
・生姜 すりおろし大さじ1
(作り方)
①鍋で水を沸かしてウェイパーを溶かし、野菜や鶏肉を煮込む
②煮立ったら生姜をいれて、火を切ってからレモン汁しぼる
③仕上げにゴマかけてレモンの輪切り飾って完成
レモンのビタミンCは免疫力を高めてくれます。
生姜にも免疫力を高め、体を内側から温めてくれる作用があります。
風邪はひき始めが大事。
栄養のある食材を摂ってゆっくり休んでくださいね(^_-)-☆
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