スポンサーリンク

流行りのカレースパイスで簡単★激うまスペアリブ

流行りのカレースパイスで簡単★激うまスペアリブ

最近、流行りのカレースパイス!
昨日はカレー味のスペアリブを作りました!
おいしくて低糖質、見栄えもいいのに簡単に作れまーす♪

スポンサーリンク

【カレースペアリブ】の作り方

(材料)
・豚スペアリブ 300~400g
・スペアリブ漬け込み調味量
 -ヨーグルト(無糖)100g
 -オリーブオイル 大1
 -おろしにんにく 小1
 -おろししょうが 小1
 -カレースパイス(市販のもの) 大1~2(お好み)
・付け合わせの野菜(何でもいいがうちが使ったもの)
 -赤パプリカ、黄パプリカ
※2個で100円くらいで安く売ってたのでパプリカにしたけど、ズッキーニや、ナスでもおいしそうです!

ちなみにうちで使ってるカレースパイス

(作り方)
①保存袋に豚スペアリブをいれて、漬け込み調味料をいれて3時間以上冷蔵庫で眠らす
②天板にクッキングシートをひいて、①のスペアリブと付け合わせの野菜を並べて、200度に熱しておいたオーブンで25分焼く

かかか、カンタン~!完成!

漬け込んだ状態でつくおきしておけば、家に帰ってすぐオーブンにいれたら簡単にできます!
実際、私は一昨日の夕食時に漬け込みしておいたものを使いました。
カレー味に子供たちもペロリ!

夫の血糖値上昇も確かに抑えられていました。


コメント

タイトルとURLをコピーしました