ヘルシーな鶏むね肉で柔らかくて甘辛いスティック風アレンジでーす!
【鶏むね肉の甘辛スティック風炒め】の作り方
(材料)
・ 鶏むね肉 200ℊ
・ 薄力粉 大さじ3
・ 醤油、みりん 大さじ2
・ラカント 大さ
(作り方)
①鶏むね肉は横にそぎ切りして、さらに棒状に切る
②キッチンパックに入れて薄力粉を入れてシャカシャカする
③しょうゆ、みりん、ラカントをフライパンで少し煮詰める
④②をフライパンで揚げ焼きしてカリカリになったら③に入れて暑いうちにからめる
⑤ ゴマ振って完成!
カンタンおいしいでーす!
クラシルさん参考にしました!
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