鮭としめじと玉ねぎの味噌ホイル蒸し焼き

スポンサーリンク

【鮭としめじと玉ねぎの味噌ホイル蒸し焼き】の作り方

（材料）
・鮭　2切れ→水分をキッチンペーパーでふき取っておく
・玉ねぎ　2分の1個→薄切り
・シメジ　1パック→石づきを切ってほぐしておく

★ゴマ味噌だれ（混ぜ合わせておく）
・酒大さじ1
・みりん　大さじ１
・味噌　大さじ１と2分の１
・白ごま　適量

（作り方手順）
①材料の下準備をしたら、アルミホイルに玉ねぎ→鮭→しめじの順に乗せる

混ぜておいたゴマダレを上から回しかける

耐熱皿に入れてフライパンに底から１～1.5センチくらいの水をはり耐熱皿ごといれる

アルミホイルの蓋をして、さらにフライパンに蓋をして弱火で15分、火が通るままで蒸す

火が通ったか確認できたらできあがり！

完成！

ふっくらおいしいよ！

蒸し焼きにハマってます♪

おいしい！簡単！フライパン汚れない！