
【サバの塩焼き 大根おろし添え】の作り方
(材料)
・サバ2切れ
・大根(おろす) 適量
・塩少々
・ポン酢 大さじ3分の2
(作り方)
①サバは切り目を皮のほうにいれて、塩をふって10分ほどおく
②サバの水分をふきとってまた塩を少しだけかけておく
③フライパンで皮を下に中火で4~5分焼く

④裏返して4~5分焼いたら完成
⑤最後に大根おろしを添えてね!
※私はくっつかないアルミホイルを使って、フライパンを汚さないように作っています。
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