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高野豆腐と豚ひき肉の低糖質ハンバーグ

高野豆腐と豚ひき肉の低糖質ハンバーグ
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【高野豆腐と豚ひき肉の低糖質ハンバーグ】の作り方

(材料)
・豚ひき肉 250~300ℊくらい(1パック)
・タマネギ 2分の1→細かく切ってレンジで30秒チンしておく
・高野豆腐の粉 大さじ1くらい
・牛乳 大さじ1
・塩コショウ 少々
・玉子 1個
・ポン酢大さじ1
・付け合わせのしめじとモヤシ 適量

<作り方手順>
★の材料(ポン酢と付け合わせのしめじとモヤシ以外)をキッチンパックやビニール袋で混ぜる

ぐにゃぐにゃ。

実はこれ、前につくおきしといたもので、昨晩は焼いただけ!

丸めてフライパンでジュー!柔らかいので形がいびつになるけど、そこが家庭料理の醍醐味や!

お弁当用とか次の日の夫の昼食用とか大きさ色々作って…

最後に火を消して、ポン酢大さじ1くらい(量はお好みで)まわしかけてください。

完成…はやっ!

この同じフライパンをキッチンペーパーでサッとふき取り、付け合わせのもやしとしめじを炒める

ハンバーグと合わせて盛り付けて…

上からもう一回ちょっとポン酢かけて、大根おろしもかけるとさらにおいしそうです。

お弁当用の簡易的なハンバーグです★ぜひ★

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