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今回は、お弁当用に簡単すぐに作れる低糖質おかずのご紹介♪
うちは朝、忙しいので前の晩におかずを作っています。
【鮭の味噌マヨゴマ焼き】の作り方
(材料) 2人分
・鮭 2切れ
・ゴマ 少々
・しめじ
★味噌 小さじ1
★マヨ 小さじ1
★白だし 小さじ半分
(作り方)
①鮭の水分をよくふき取る
②アルミホイルに鮭を並べて混ぜ合わせた★(味噌・マヨ・白だし)を上に薄く塗ってゴマをかける
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③しめじも周りにおいて
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④トースターへGO!!(^^)!
温度調整できるなら低温で10分~15分(焼き加減はメーカーによる)
⑤完成!
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ちょっと焼きすぎてしまいましたが、こんがりおいしい。
味噌が焦げやすいようで注意してくださいね(笑)
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