今回はちょっとお安くなってきた（？）イチゴを使ったパンナコッタです！
これは冗談抜きにおいしい！
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「生いちごパンナコッタ」の作り方♪
材料（カップ5個分）
・いちご 1パック(300g)
・ 牛乳 150cc
・ 生クリーム 100cc
・ステビアヘルスホワイト 大さじ4
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ3
★上に乗せる用
・生クリーム 30cc
・ステビアヘルス大さじ1
※糖質量 約6.2g（1個）
作り方の手順
①いちご1パックの半分は飾り用に薄切りする。残りのいちごはヘタを取る。
②ボウルに水大さじ3、ゼラチン５ｇを入れて混ぜる。
③鍋に牛乳１５０ｃｃ、ステビアヘルス大さじ4を入れて加熱し、ふつふつとしたら火を止め、②を加えて混ぜる。
粗熱を取っておく。
④ミキサーにいちご、③を加えて攪拌し、生クリーム100㏄を加えてさらに攪拌する。
⑤器に、④を5等分に分けて入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
その間に上に乗せる用の生クリームを泡だて、ステビアヘルスも混ぜておく。
固まったら、飾り用の生クリームといちごを上に乗せ完成♪
おいしいよ～♪
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