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【糖質1g】サクサクほろにが♪チョコ風味のココアクッキー

【糖質1g】サクサクほろにが♪チョコ風味のココアクッキー

チョコは使わずチョコ風味♪
サクサクっと食べられて止まらなくなりそうなココアクッキーです。

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「チョコ風味のココアクッキー」の作り方♪

材料 ※15~20枚分

・アーモンドプードル 150g
・ココナッツオイル 50g
・溶き卵 1/2個分
・ステビアヘルスホワイト 50g
・スライスアーモンド 15g

※糖質約1g(1枚)

作り方の手順

① フリーザーバッグに材料全部(アーモンドプードル・ココナッツオイル・溶き卵・ステビアヘルスホワイト)を入れてよく揉みこむ。
※ココナッツオイルは溶かしておくこと。

① フリーザーバッグに材料全部(アーモンドプードル・ココナッツオイル・溶き卵・ステビアヘルスホワイト)を入れてよく揉みこむ。

② 粉っぽさがなくなったら、フリーザーバッグの上から棒状にして冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
※やわらかいので、冷やしてからきちんと成型するといいですよ♪

② 粉っぽさがなくなったら、フリーザーバッグの上から棒状にして冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

③ フリーザーバッグから出して1㎝くらいの幅に切る。

④ 天板にクッキングシートを敷いてクッキー生地を並べ、180°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く。

④ 天板にクッキングシートを敷いてクッキー生地を並べ、180°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く。

完成~♪チョコ風味がきいてます。

チョコ風味がきいてます。

 

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