なんだか懐かしい味のミルクプリンをステビアヘルスを使って低糖質に仕上げました!
あまーいミルクプリンに甘酸っぱいオレンジをのせて…♪
「オレンジとミルクプリン」の作り方♪
材料(※カップ4個分)
・オレンジ 1個
・牛乳 300cc
・生クリーム 50cc
・ステビアヘルスホワイト 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
作り方の手順
①鍋に牛乳、生クリームを入れて沸騰する手前で火を止める。
②ステビアヘルスを加えよく混ぜる。
ゼラチンも入れてさらに混ぜる。
③こしながら器に注ぐ。冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
④オレンジの皮をむいて細かく切っておき、固まったミルクプリンの上に乗せたら完成。
ぷるぷるだよ~冷たいうちに召し上がれ♪
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