コスパ最高!おいしい!「豆苗モヤシ豚肉炒め」をご紹介♪
【 豆苗とモヤシの豚肉炒め 】の作り方
【材料】
・豆苗 1袋
・豚バラ肉 150グラム
・もやし 1袋
・舞茸 好きなだけ(なくてよし)
・すりおろしたニンニク少々(チューブでOK)
A
・ポン酢
・しょうゆ
・ゴマ
準備しておいたモヤシと豆苗
・豆苗は先をヘタを切ったら、半分に
・モヤシはざっと水に流して
(作り方)
①フライパンを熱して油をひき、ニンニクをいれる
②豚肉をいれて塩コショウ少々、しばらく炒める
③豆苗とモヤシ、マイタケ投入
④しばらく炒める
④Aのポン酢、醤油、ゴマをいれて少し炒めて
⑤完成
黒ゴマ、白ごま、両方かかってます(笑)
味は~…
おいしい!
パクパク子供たちも食べてました~!
豆苗は100円くらいで売ってて、再生できる?とのことだし、モヤシと豚バラでかなりコスパがいい
マイタケはうちにあるから、いれただけで特にいれなくていいです*´▽`*)
余り物のピーマンや玉ねぎ、ニンジン、ナスなど、色々入れてもおいしくなりそう!
オススメでーす!
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