白菜は95％が水分の低カロリー野菜なので、ダイエットにもピッタリ！
たっぷり含まれるカリウムは高血圧予防・改善にも役立ちます。
白菜がお安く買えた時に大量につくりおきしてくださいね♪
キャベツでも代用できますよ～。
【 白菜とベーコンのオリーブオイル蒸し 】の作り方
＜材料＞
・白菜 3枚くらい →ざく切り
・オリーブオイル 大さじ１～２
・塩コショウ 少々
・ベーコン 2枚 →短冊切り
・にんにくすりおろし 小さじ１
（作り方）
①鍋に白菜→ベーコン→オリーブオイル→ニンニク→塩コショウの順ですべて半量重ね、もう1回もう半量を同じ順で乗せる
②蓋をして中火で10分。時々中をみながら火が通れば完成！
すごく簡単なので、もう一品欲しい時にもいいですね(^^♪