【低糖質フルーツサンド＆チキンサンド】の作り方
＜ 材料（家族4人分） ＞
・全粒粉ブラン食パン 5枚切り×2袋
（低糖質食パンならなんでもよし）
（チキンサンド）
・マヨネーズ
・キュウリ（切る）
・トマト3個（スライス）
・タマゴ4個（薄焼き卵にしておく）
・レタス
・キャベツ
・新タマネギ（スライス）
・鶏むね肉1枚（醤油大さじ１、オリーブオイル大さじ１、ニンニク少々でレンチン）
・アボカド1個
（フルーツサンド）※イチゴ以外はお好みで
・イチゴ
・キウイ
・オレンジ
・低脂肪ホイップ
・ラカント
＜作り方＞
①まずは材料の準備から
使った全粒粉パン
本当は低糖質ふすま食パンMIXを買っていたのでパンを焼きたかったけど、急に暖かくなって花見を決めたので、時間がなく既製品を購入
1枚の糖質が22.8ℊ
これを…
半分に切る
6枚切りの食パンを半分に切る…
この作業が一番大変だったかもしれない
これで1枚の糖質が11.4ℊになりました(*´▽｀*)
鶏むね肉は…
という感じで作るが…
レンチンの分数はメーカーによって仕上がりが違うようなので慎重にお願いします
レンジが嫌いな人は茹でてね
（うちは使う派です）
レタス、キャベツ、新タマネギは一緒に合えて水を切っておく
フルーツは切っておく
イチゴが今日は1パック298円で買えた！
こういうビッグチャンスに作るといいですよ～(^^)/
結構イチゴを消費するから…高いですよね（涙）
私はフルーツサンドには絶対イチゴが欲しい派★
本当はね、缶詰のみかんとかでもおいしいよ
けど、できるだけ栄養を摂りたいので生のフルーツを使ってほしい
他には…コレ！
キウイの食物繊維やオレンジのビタミンCを補給
低脂質ホイップは、ラカントと混ぜて泡立てる
裏技として、レモン汁を大さじ１いれると泡立ちやすい
使うまでは冷蔵庫で冷やしておこう
気になる成分は…し、脂質高いっ
けど、半分くらいしか使わないし、更にそれを分けるからサンドイッチ1個に入っている脂質や糖質は気にならない程度かなと思います
②材料の準備ができたら机に並べよう
③フルーツサンドから
パンの上に冷やして置いたホイップクリームを再度泡立て、固めでパンに塗り、フルーツを乗せる
パン→ホイップ→イチゴ→ホイップ→パン→ホイップ→キウイとオレンジ→ホイップ→パン
の順で作る
ラップで包み冷蔵庫で30分寝かせてから、最後にカット
③チキンサンドの作り方
パン→マヨネーズ→レタス、キャベツ、新タマネギのスライス→マヨネーズ→アボカド→チキン→パン→薄焼き卵→トマト→マヨネーズ→キュウリ→マヨネーズ→パン
の順で重ねる
最後に4つ切りにしてね
子供にも手伝ってもらってワイワイやると楽しいよ♪
④完成～！