毎日一片食べるだけで、ガン予防の効果が期待されるニンニク…
けど、皮を剥くのって面倒だし、手は臭くなるし…そのまま食べれないしってなりますよね。
そこで簡単においしく食べる方法でーす!
【レンジで皮ごと蒸しニンニク】の作り方
(作り方)
①丸ごとニンニクの上の部分を切り取って、ラップをしてレンジで600w4分チンする。
②チンできたら、しお、コショウ、オリーブオイルを上からかけたら完成。
私は塩コショウでなく、ガーリックペッパーかけました!
すごい!フォークでスポッと抜けます!
こんな感じでスポッとね。
味はジャガイモみたいでほくほくおいしい~!
毎日食べると体にいいこと間違いなし。
皮がむきやすくなるので、むいてタッパかなんかにいれておいてもいいかなと思います。
匂い対策は、乳製品を先に胃に入れておいたり、リンゴを食後に食べたりなんだかんだしてください(笑)
ガン予防だけでなく、血糖コントロールに美肌効果、疲労回復にも効果的だといわれるニンニク。
気温さの激しい今の時期だからこそ特に食べてくださいね。
こちら↓のレシピを参考にしました!
にんにくのレンジ蒸しレシピ。手軽で旨い!
にんにくのレンジレシピをご紹介します。にんにくをレンジで蒸すと、ほくほくとした柔らかい食感になるうえに、臭みと辛みが和らいで食べやすくなります。塩とオリーブオイルで味付けするだけで、手軽に美味しくいただけます。洋食の付け合わせやおつまみとしてもおすすめです。
↓ニンニクの栄養はこちら
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