【ほぼほぼレンジでカンタン！低糖質な酢豚 】の作り方
(材料)
・豚もも肉 200g
・酒
・塩コショウ
・薄力粉
・ごま油
・ピーマン →薄切り
・人参 →短冊切り
・ゴボウ →縦に半分に切って斜めに切る
・玉ねぎ半分 →スライス
・たけのこ水煮 一口サイズにカット
（ソース調味料）※混ぜ合わせておく
・ラカント 大さじ２
・酢 大さじ２
・しょうゆ 大さじ2
・ケチャップ 大さじ２
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・片栗粉 小さじ２
・水 大さじ４
（作り方）
①豚もも肉に酒、塩コショウをもみ込み、ゴマ油を混ぜて薄力粉をかけて、ふわっとラップをして、レンジ600ｗ2分半
ラップしたまましばらく置いて熱を通す
②カット済ゴボウと人参を耐熱皿に並べ少しだけ水をはってレンジで500w2分半。玉ねぎスライスもレンジ５００ｗで1分。
③フライパンに油をひき、ピーマンから炒めて、他のレンチンした野菜も加えしばらく炒める
④肉を入れ、合わせた調味料も入れて、とろみがついたら完成！
私は20分ほどで作りました！
すごく簡単で本格的な低糖質酢豚ができます(^_-)-☆
【補足 】
ケチャップはカゴメさんから出ている糖質・塩分50％カットを使いました！
オススメです！
オイシックスさんのミールキットでもっと簡単に酢豚が作れるものがありますよ！
材料が全部切ってあるのでもっと早く作れまーす！