板チョコが効いてる！
チョコ感が強い食べ応えのあるクッキーです＾＾
でも1枚2gと低糖質なのだ～♪
「ダブルチョコクッキー」の作り方♪
材料 （22枚分）
・アーモンドプードル 150g
・純ココア 大さじ2
・ステビアヘルスホワイト 60g
・ココナッツオイル 60g
・牛乳 大さじ2
・卵黄 1個分
・板チョコ一枚（50g）
※糖質量 約2g（1枚）
作り方の手順
《下準備》
オーブンを180℃に予熱する。
①ポリ袋にアーモンドプードル150g、純ココア大さじ2、ステビアヘルス60gを袋に入れてよく振って混ぜる。
溶かしたココナッツオイル60g、牛乳大さじ2、卵黄1個を加え、全体になじむまでよくもむ。
砕いた板チョコをザックリ混ぜて冷蔵庫で10分冷やす。
②天板にクッキングシートを敷き、22等分にした生地を厚めにまるめてのせ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成♪