また夫を虜にしてしまったスイーツができました!
板チョコとの相性も抜群です♪
「チョコチップサブレ」の作り方♪
材料 ※クッキー15枚分
・アーモンドプードル 150g
・有塩バター 80g(私はココナッツオイルを使用)
・ステビアヘルスホワイト 30g
・ダーク板チョコレート 2/1枚(50g)
※糖質量 約2.4g(1枚)
作り方の手順
①ボウルに溶かしバター(ココナッツオイル)80g、ステビアヘルスホワイト大さじ2を入れて泡立て器でよく混ぜる。
アーモンドプードル150gをふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
板チョコレートを小さく割り入れ、さっくりと混ぜる。
②クッキングシートを敷いた天板に、①を平たい丸に形をととのえながら15枚くらいに分けてのせる。
180℃に予熱したオーブンで10〜12分焼いたら完成♪