今回はなんと、りんごを肉で巻いちゃいました！
これが意外にイケるんです♪
是非試してみて～＾＾
「りんごの豚肉巻き」の作り方♪
材料 ※４人分
・りんご 1個
・豚バラ肉 (薄切り) 200g
・薄力粉 (まぶす用) 大さじ1
・ごま油 大さじ1
＜調味料＞
・しょうゆ 大さじ2
・ステビアヘルスホワイト 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1
※糖質量 約12.7g（1人分）
作り方の手順
1. りんごは4等分に切り皮をむいて、芯を取り除き1cm幅に切る。
2. 豚バラ肉で1を巻き、薄力粉をまぶす。
3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて、2の巻き終わりを下にして入れて炒める。
4. 豚バラ肉に火が通り全面に焼き色が付いたら、＜調味料＞を入れ中火で加熱する。
5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けたら完成♪
ジューシー♪