スポンサーリンク

【糖質1.8g】ステビアヘルスで♪豆腐チーズケーキ

今回は炊飯器で作る豆腐チーズケーキ♪
なんと糖質1.8g!
是非お試しください^^

スポンサーリンク
スポンサーリンク

「豆腐チーズケーキ」の作り方♪

材料 ※炊飯器1台分

・クリームチーズ 200g
・絹ごし豆腐 150g
・卵 2個
・ステビアヘルスホワイト 60g
・アーモンドプードル 40g
・レモン汁 大さじ1

※糖質量 約1.8g(6分の1切)

作り方の手順

1 ボウルにクリームチーズを入れて湯せんにかけて、滑らかになるまで混ぜる。

2 キッチンペーパーで巻いて水切りした絹ごし豆腐を加え、滑らかになるまで混ぜる。
※湯せんからは外しておく。

3 卵2個をボウルに割り入れて混ぜ、ステビアヘルスホワイト、アーモンドプードル、レモン汁大さじ1もいれてしっかり混ぜる。

4 炊飯器に生地を流し入れ、通常通り炊飯する。

5 炊けたら炊飯器から内釜を取り出し、冷めたら釜からとり出して冷蔵庫で冷やせば完成♪