【糖質1.3g】ステビアヘルスで♪ゴーヤのツナ和え

暑い日が続きますね～（同じことばかり言ってる(笑)）
ビールが飲みたくなります！

夫も私も糖質オフビールや発泡酒を買っておいて、たまに飲んでます♪
そんな時は、ビールによく合うおつまみが欲しくなりますよね～？

でも脂っこいものや糖質が高いものは避けたいところ…。
そこで、、、ゴーヤ！
ちょっと苦いけどこれがビールによく合う！

ゴーヤが苦手な人も一度試してみてほしい一品です♪

「ゴーヤのツナ和え」の作り方♪

材料　※４人分

・ゴーヤ (100g) 　1本
・塩　小さじ1
・ステビアヘルスホワイト　大さじ１
・ツナ缶 　1缶

★
・ごま油　大さじ２
・ポン酢　大さじ２
・かつお節　適量
・白いりごま　適量

※糖質量　1人分　1.3g

作り方の手順

1.ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、薄切りにする。

2.　ボウルに入れ、塩とステビアヘルスを加えて揉みこみ、水気を絞る。

3.お湯を沸騰させた鍋に2を入れて10秒ほどゆで、お湯を切る。

冷水にさらして粗熱を取り、さらに水気を切る。

4.別のボウルに3、ツナ缶、★を入れて和える。

全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成～♪